Mongolsko – země modrého nebe
Dne 27.5. 2015 se v prostorách sdružení Mozaiky Platform Dialog konalo v rámci cyklu Kultura sbližuje interkulturní setkání věnované Mongolsku.
Život v Mongolsku, tamní obyvatele, jejich kulturu a tradice nám na fotografiích a ve svém barvitém vyprávění přiblížil bývalý velvyslanec ČR v Mongolsku, mongolista a překladatel dr. Jiří Šíma, pro něhož se tato země stala celoživotní láskou. Večer byl završen ochutnávkou mongolské národní kuchyně z restaurace Altai, kdy speciality servírovala osobně paní majitele. Protože základem tradiční mongolské kuchyně je hlavně maso, doplnily ji vhodně bezmasé turecké pokrmy, které přichystaly ženy z místní turecké komunity. Srdečně děkujeme všem, kdo se na podíleli na příjemné atmosféře večera.